法學(xué)專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學(xué)知識(shí)，熟悉我國(guó)法律和黨的相關(guān)政策，能在國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體、特別是能在立法機(jī)關(guān)、行政機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)、審判機(jī)關(guān)、仲裁機(jī)構(gòu)和法律服務(wù)機(jī)構(gòu)從事法律工作的高級(jí)專門人才。

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工商管理專業(yè)（英文：Business Administration）是研究工商企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本理論和一般方法的學(xué)科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個(gè)方面。

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會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)屬工商管理學(xué)科，是一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)。該專業(yè)設(shè)有企業(yè)會(huì)計(jì)、國(guó)際會(huì)計(jì)、注冊(cè)會(huì)計(jì)師等三個(gè)專業(yè)方向。專業(yè)以企業(yè)會(huì)計(jì)為主，兼顧計(jì)算機(jī)與財(cái)務(wù)管理。在教學(xué)方法上強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，提倡啟發(fā)式與案例教學(xué)，多方位培養(yǎng)學(xué)生處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)與管理財(cái)務(wù)的操作能力和創(chuàng)新能力。

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小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有較高教育理論素養(yǎng)和較強(qiáng)教育實(shí)際工作能力（語(yǔ)、數(shù)、英）小學(xué)教師及教育科研、各級(jí)教育行政管理人員和其他教育工作者。

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漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)掌握漢語(yǔ)和中國(guó)文學(xué)方面的基本知識(shí)，受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等方面的系統(tǒng)教育和業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練，可在科研機(jī)關(guān)、高等院校從事研究、教學(xué)工作、有的可從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。

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本專業(yè)主要面向食品相關(guān)企業(yè)，培養(yǎng)能運(yùn)用分析檢測(cè)技術(shù)從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)等食品質(zhì)量與安全檢測(cè)工作，具有相關(guān)職業(yè)資格和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

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社會(huì)工作專業(yè)是政府為主體，社會(huì)力量廣泛參與的，以社會(huì)工作、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)等為主干學(xué)科基礎(chǔ)，物業(yè)管理、醫(yī)學(xué)、法學(xué)等為輔助學(xué)科，以助人自助為核心理念，以個(gè)案工作、小組工作、社區(qū)工作為直接工作方法的學(xué)科。

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國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展需要，了解現(xiàn)代國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易環(huán)境和發(fā)展現(xiàn)狀，熟悉通行的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則、法律與慣例，了解中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的政策法規(guī)，掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理和國(guó)際貿(mào)易基本理論、基本知識(shí)，通曉最新的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)運(yùn)作方式與基本操作技能，能夠無(wú)障礙地進(jìn)行英語(yǔ)交流，具有國(guó)際視野、創(chuàng)新和開(kāi)拓精神的應(yīng)用型國(guó)際經(jīng)貿(mào)人才。

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金融學(xué)（Finance）是從經(jīng)濟(jì)學(xué)中分化出來(lái)的應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)科，是以融通貨幣和貨幣資金的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為研究對(duì)象，具體研究個(gè)人、機(jī)構(gòu)、政府如何獲取、支出以及管理資金以及其他金融資產(chǎn)的學(xué)科。金融學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備金融學(xué)方面的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，能在銀行、證券、投資、保險(xiǎn)及其他經(jīng)濟(jì)管理部門和企業(yè)從事相關(guān)工作的專門人才。

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教育技術(shù)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)能夠在新技術(shù)教育領(lǐng)域從事教學(xué)媒體和教學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、運(yùn)用、管理和評(píng)價(jià)等的教育技術(shù)學(xué)科高級(jí)專門人才，包括各級(jí)師范院校和中等學(xué)校教育技術(shù)學(xué)課程教師以及各級(jí)電教館、高校和普教的教育技術(shù)人員。

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計(jì)算機(jī)專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)包括計(jì)算機(jī)硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識(shí)和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計(jì)算機(jī)教學(xué)、科學(xué)研究和應(yīng)用的計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

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食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。食品營(yíng)養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過(guò)去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。

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